Не ходите граждане в трактир "Русский двор"

Отзыв о посещении трактира «Русский двор»

Посещение трактира «Русский двор» 30.06.2008, что по ул. Новочеремушкинская, оставило в наших душах и телах весьма неоднозначные отклики, по большей части негативные.

Начнем с положительных моментов, которые надо признать, были:
· цена на комплексный обед является вполне умеренной (140 руб.);
· качество первых блюд в данный день (куриный бульон и фасолевый суп)；
· качество слабоалкогольных напитков (пиво);
· приятный интерьер зала.

А теперь о грустном:
· Время ожидания официанта для осуществления заказа составило 10-15 минут (если бы знали, то засекли поточнее). Не могу сказать, что мы с друзьями карлики или низки настолько, что нас сидящими невозможно заметить. Играть в прятки с официантами в наши планы также явно не входило. Да и облик наш был весьма мирным, а лица излучали радость в преддверии утоления голода. Тем не менее, до поры до времени какие-то неотложные дела откладывали неминуемость нашей встречи. И вот она наконец-то произошла ...
· Подошедшей к нам официантке удалось нас удивить ... Заказ она принимала не записывая, из чего мы сделали вывод о наличии у девушки недюжих мнемонических способностей (как впоследствии оказалось, преждевременно), позволяющих ей без труда запомнить вариации комплексного обеда для четверых человек. Принесенный нам заказ разительно отличался от принятого у нас – из 16 блюд 6 было принесено ошибочно, а 4 (напитки) нам, вообще, принести забыли или не захотели, что, впрочем, сути не меняет. Видимо посчитали, что тем, кто заказывает пиво, другие напитки, собственно говоря, уже и не нужны. Напрасно, вы так думаете ...
· При попытке одним из нас слегка скорректировать заказ, официантка вступила на путь, который обязательно привел бы ее к повышению голоса, поэтому корректировать уже что-либо не хотелось в принципе, поскольку каждый из нас уже понимал, к чему это приведет. Более того, когда при понятном возмущении одним из моих коллег, что он ожидал перед собой увидеть несколько другое, она, ссылаясь на меня, утверждала, что он просил тоже самое, я не стал ее разочаровывать. Зачем из-за таких мелочей портить отношение себе и окружающим ...
· Во время обеда официантка постоянного желала убрать (впоследствии, ей стал помогать сам директор (по крайней мере, так было указано на табличке) ... приятно, что столь высокая персона не гнушается черной работы), по ее мнению, лишнюю посуду, хотя в той еще оставалась еда. Поэтому в ход приходилось пускать голосовые связки, лишь бы еда не перекочевала с нашего стола куда-то еще. Видимо, в традициях данного заведения продавать еду по второму разу или же подъедать за посетителями ...
· Вилки после употребления салата были частично унесены так, что потребление вторых блюд производилось вилками взятыми с другого стола. Судя по всему, в трактире ощущается их нехватка, поэтому и приходится сотрудникам трактира как-то выкручиваться, вытаскивая их всеми правдами и неправдами со столов, за которыми сидят клиенты ...
· Слабоалкогольные напитки были принесены не до начала обеда, а в процессе; хотя везде это происходит наоборот. Хорошо еще, что не в конце ...
· Качество салата «Оливье» оставляло желать много лучшего. Если честно, то это худший салат «Оливье», который я когда-либо ел в своей жизни. Хуже может быть только пропавший салат ...
· Деньги за обед официантка брать не спешила, в результате чего нам пришлось проводить дополнительные внутренние финансовые расчеты с целью оплаты счета «без сдачи». Из этого можно сделать вывод, что деньги далеко не главное в концепции этого заведения. Видимо стыдно их брать, смотря в глаза клиентам ...
· Пиво порадовало, но вот стакан одного из моих коллег подкачал. После того, как оно было выпито, ему сразу же в нос ударил запах плохо удаленного со стенок стакана моющего средства, что согласитесь неприятно ...

С робкой надеждой на устранение имеющихся недочетов,

Группа активистов Центра по эффективному использованию энергии

P.S. На бейджике главного героя этого повествования – официантки трактира «Русский двор» значилось имя Александра. Трудовых успехов вам Саша в вашей нелегкой работе ...